主料:
尖椒，
一个，
土豆，
一个，
盐适量，
生抽，
一勺，
白醋，
一勺，
蒜适量
辅料:
植物油适量，
花椒，
几粒尖椒土豆丝的做法步骤
1.土豆切丝，用清水洗去淀粉。
2.蒜切片。
3.尖椒切丝。
4.锅中放入适量植物油，加入几粒花椒爆香，把花椒捞出不要。放入蒜片爆香。
5.加入土豆丝翻炒。
6.翻炒至断生，加入适量盐。
7.加入尖椒丝翻炒。
8.放入一勺生抽，一勺白醋。
9.大火翻炒均匀关火出锅。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 尖椒
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